もちもちとろ~り食感「本わらび餅」
自然の竹を使った水羊羹「清竹」
みずみずしい京銘菓「生麩まんじゅう」
栗上用まんじゅう「天上天鼓」
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みずみずしい和菓子を極めたい。みずはという社名の由来です。
ひとつひとつ、京菓子職人が丁寧にてづくり。
「水」へのこだわり