

濃い味抹茶ゼリー
抹茶のほろ苦さが楽しめる、ちょっと大人なデザートです。
あんこや白玉と合わせると簡単和風パフェの出来上がりです!
作り方
1.
クールアガー、グラニュー糖、抹茶を鍋に入れよく混ぜ合わせます。

ダマにならないように、かき混ぜながら水を入れます。

中火にかけ、混ぜながら煮溶かします。
煮立ってきたら火からおろします。

容器に入れて冷やし固めます。

2.完成
器に抹茶ゼリー、餡子、白玉をお好みで盛り付ければ出来上がりです。

抹茶のほろ苦さが楽しめる、ちょっと大人なデザートです。
あんこや白玉と合わせると簡単和風パフェの出来上がりです!
作り方