梅のレシピ

梅干しミルク

材料（1人分）

梅干（黄金漬）　　　　1個
牛乳　　　　　　　　160～200ml
はちみつ　　　　　大さじ2程度

使用した材料はこちら

黄金漬（こがねづけ）厳選した紀州南高梅に純粋なはちみつを加えて熟成させた、元祖はちみつ梅干し

１お好みの梅干し1個の種を除いて器に入れる。
２ 1に果肉の2倍のはちみつ（大さじ2程度）を加えてよく混ぜる。
３ 2に冷たい牛乳（160ml～200ml）を注ぎ、よく混ぜて飲む。

・黄金漬の果肉は細かく千切ってください。

・今回は黄金漬を使用しましたが、お好きな梅干しをお使いください。

・夏場の塩分補給に、運動後の飲料としても特におすすめです。

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2023年 No.1

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