生茶漬けの素　　2袋
米　　　　　　　2合
鶏肉　　　　　　80g
えりんぎ　　　　80g
酒　　　　　　　少々

使用した材料はこちら

１ 米は洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れ、30分位置く。
２ 鶏肉は2cm角に切り、酒ふっておく。
３ エリンギは2～3ｃｍの短冊切りにしておく。
４ 工程１に工程２と工程3と生茶漬けの素、梅干(生茶漬けに付いている梅干の種をとりのぞいた
物)を入れて炊く。
５ 炊き上がったら、少しむらして軽く混ぜて器に盛って出来上がり！

冷めてもおいしいので、おにぎりや行楽のお弁当にもおすすめです。

鶏肉の他に魚介類などでも作ってみました。
お好みに合わせて具材を変えてみても おすすめです！

梅いちばんの梅干し、梅製品を使った梅レシピを、随時追加してます。
梅干しはそのまま食べるのもいいけど、アレンジ次第でもっとおいしく大変身！
簡単なお料理ばかりですので、ぜひチャレンジしてみてください♪

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