キウイフルーツが注目される理由[1]
豊富な栄養素を含んでいる!
キウイフルーツには肌の若々しさを保つために必要なビタミンC、ビタミンE、腸内環境を整えるために必要な食物繊維、貧血予防に良いと言われる葉酸など重要な栄養素が沢山詰まっています! 特に注目したいのがキウイフルーツに含まれるビタミンCの量です。
ビタミンCは健康、美容に欠かせない成分で、不足してしまうと肌荒れや免疫力低下などが起こってしまいます。 またビタミンCはストレスから身体を守るホルモンを合成するのに使用されているので、不足してしまうとホルモンが充分に作られずストレスに対抗する力も弱まってしまいます。
グリーンキウイには1個で約69mg(レモン約3.5個分 ※レモン1個分に約20mgのビタミンCが含まれています)が含まれており、ゴールドキウイだと1個で約140mg(レモン約7個分 ※レモン1個分に約20mgのビタミンCが含まれています)のビタミンCが含まれています。
ビタミンCは成人だと1日に約100mgは摂取が必要と言われているため、キウイフルーツを1個で必要量の殆どを補うことができます!
ビタミンCや葉酸などは水溶性ビタミンのため、熱に弱い性質があります。キウイフルーツは生で食べられるので、ビタミンCを逃さず摂取できます。
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キウイフルーツが注目される理由[2]
カロリーが低くダイエットしている方におススメ♪
例え栄養素が高くてもカロリーが高いと取り入れるのが億劫になってしまいます。
しかしグリーンキウイは1個当たり約53kcal、ゴールドキウイだと1個当たり約59kcalと栄養素がたっぷりな上、低カロリーなのです♪
キウイフルーツは1個当たり約80%〜85%の水分を含んでいるため、菓子類のように、カロリーの高い脂質はほとんどありません。
キウイフルーツ100gと同じ量のショートケーキ100g(約327kcal)だと、キウイフルーツはショートケーキの6分の1程度のため、間食におススメです。
またキウイフルーツにはお通じに効果的だと言われる不溶性食物繊維と、糖の吸収をおだやかにすると言われる水溶性食物繊維がバランス良く含まれているのでダイエットをしている方にはピッタリなフルーツです!