Moet Hennesy 公式 | Yahoo!ショッピング店

ヘネシーの
シグネチャーというべきコニャック

ヘネシー V.S

詳しく見る

5,720円（税込）

購入する

厳しい条件を満たした約60種類の
オー・ド・ヴィー（原酒）が
ブレンドされ、
繊細で洗練された
素晴らしい味わいを実現しています。

ヘネシー V.S.O.P
フィーヌシャンパーニュ

詳しく見る

16,060円（税込）

購入する

1870年、世界で初めて”eXtra Old”の
名が与えられたコニャック。
コニャック地方上位4地区の
ブドウによる約100種類の
オー・ド・ヴィー(原酒)がブレンドされ、
リッチでパワフル、
かつ極めて滑らかなスタイルが表現されています。

ヘネシー X.O
GIFT BOX 2012 700ml

31,240円（税込）

購入する

商品一覧を見る

ヘネシー V.Sのおススメの
バリエーションレシピと、フードとの
ペアリングの愉しみ方をご紹介しています

カクテルレシピ

クイックレシピ: グラスに材料をいれて混ぜるだけの簡単レシピ。
おうちでV.Sカクテルを作って楽しもう。

: フレンチハイボール; ヘネシーのフルーティなアロマが香るレシピ。爽やかな味わいと、スムーズな飲みごしが特徴です。

: ジンシャー; フレッシュでスパイシーな味わいが特徴です。

: シトラス; リッチなフレーバーと複雑なアロマが特徴です。

: ベリー; ぶどうのアロマと味わいが凝縮されたレシピ。

チャレンジレシピ: バーテンダー顔負けのV.Sレシピはこちら。
是非チャレンジしてみてはいかが。

: サイドカー; 『サイドカー』は、1920年にパリのホテルリッツでつくられたと言われ、以来現在に至るまで、最もアイコニックなカクテルとして世界中で楽しまれています。力強さと軽い味わいのどちらも感じられ、爽やかで華やかな味わいが広がります。

: オールドファッション; 芳醇なアプリコットとシトラスの香りの後に、ヘネシーの生き生きとした味わいが舌と口の中に広がり、甘いスパイスの余韻が長く続きます。

: オリンピック; 『オリンピック』は、1924年にパリのホテルリッツでつくられたと言われています。ヘネシーの力強く芳醇な味わいと、オレンジの爽やかな甘みが口の中に広がります。

フードペアリング

: チーズ、ドライフルーツ、
ナッツの盛り合わせ; クリーミーなチーズの味わいやフルーツの甘さ、ナッツの香ばしさがヘネシーV.Sにピッタリ！

: スモークサーモンとアボカドのサンド; 濃厚で仄かにスモーキーな味わいがヘネシーV.S のエネルギッシュな味わいと調和します。

: チーズとドライトマトの生ハムロール; ドライトマト、モッツアレラチーズ、生ハムの三重奏がフレンチハイボールと相性抜群！

100%白ぶどう

ヘネシーは、100％白ブドウで造られ、その殆どがユニブランです。コニャック地方でも上位の地区に育った葡萄しか使用しません。それら白ブドウから蒸留に最適な酸味が強く辛口の、アルコール度数はおよそ９％になる白ワインを造ります。その後、熟成された原酒を使い秘伝のブレンドを行います。原酒を選別するテイスティングコミッティーはヘネシー社各部門の責任者で構成されており、入会後10年間発言が許されないほどの厳しさです。ブレンディング終了後にはまたフレンチオーク樽に入れて後熟させています。1年間に３％ほど樽から原酒が揮発していきますが、これを「天使の分け前」と呼びます。この過程を経て、芳醇なコニャックが誕生するのです。

ヘネシーについて

商品一覧を見る

ヘネシーのシグネチャーというべきコニャック: ヘネシーの Savoir Faire、ブレンディング、そのノウハウや経験、感性、
フランス・コニャック地方の気候風土と伝統が結実したコニャック、ヘネシー V.Sは多くの人々に楽しまれています。

ヘネシー V.S.O.P フィーヌヘネシーV.Sにはバランスがとれ、短期間でそのポテンシャルを開花させた、繊細で洗練されたオー・ド・ヴィーが注意深く選ばれます。その大半はフレンチオークの新樽で熟成され、トーストのようなキャラクターにフルーティさ、ブラウンシュガーやクリームブリュレのような味わいが合わさり、繊細でありながら表情豊かなコニャックとなります。ヘネシーV.Sはストレート、ロック、ミキサードリンクでも楽しめるコニャックです。